عند تقطيع البصل تدمع اعيننا وذلك لان البصل يطلق مادة طيارة فتحاول العين حماية نفسها من هياج وإثارة هذه المادة بإسالة الدموع التي تغسل المادة الطيارة .
ونفس الشيء أيضاً يحدث مع الدخان فيحدث البكاء تلقائياً لحماية وتطهير العين.
ولكي نمنع البكاء نقوم بــ :
إشعال شمعة وضعيها بالقرب من خشبة تقطيع البصل،
لأن الغاز المتطاير من البصل والذي يسبب لنا حرقة العيون ينحرق بالنار قبل ما يصل لأعيوننا!!!
طريقه أخرى:
تبلل السكين بعصير الليمون الحامض قبل البدء بتقطيع البصل
وطريقه اخرى:
مضغ العلكة او اللبان عند تقطيع البصل يمنع من البكاء
Post a Comment