طريقة عمل حلى الترافيل ، كيفية عمل حلى الترافيل
لمقادير:
جناش:
1 ك كريمة لباني
2 م/ك زبدة
1 ك شيكولاته مبشورة
شيكولاته سايحة
شيكولاته بيضاء
مكسرات
جوز هند
الطريقة:
لعمل الترافيل للشيف اسامة السيد اولا نصنع الجناش
طريقة الجناش:
تخفق الزبدة.
إضافة الكريمة اللباني مع الاستمرار في الخفق.
وضع المزيج على النار حتى يغلي.
إضافة الشيكولاته المبشورة.
تشكيل الترافيل على شكل كور.
غمس الترافيل في شيكولاته ، وتزيين الترافيل بالمكسرات أو الشيكولاته البيضاء أو جوز الهند
يقدم الترافيل للشيف اسامة السيد وبالهنا والشفا
Post a Comment