كيفية عمل كيك الليمون
المقادير:
٢ و نصف كوب طحين ٣ م-ص بيكنج بودر ٢ م-ص فانيليا ١ و نصف كوب سكر ٦ حبات بيض ثلاث ارباع كوب ماء نصف كوب سمن(زبده) رشة ملح ٣ م-ك بشر ليمون
الطريقة:
طريقه عمل كيكه الليمون يبشر الليمون ثم يتم خفق السمن مع صفار البيض و الماء و بشر الليمون و الفانيليا يخفق بياض البيض في وعاء آخر ثم يمزج الطحين و السكر و البيكنج باودر و الملح سويا و من ثم يضاف الخليط المجهز الي الخليط الاول
و يخلط بالملعقه الخشبية ثم يضاف اليه خفق بياض البيض ثوضع خليط كيكه الليمون في صينيه الكيك تدخل صينيه كيكه الليمون الي فرن متوسط الحراره لمده ١ ساعه او حتي النضج و تقدم كيكة الليمون
Post a Comment