المقادير:
١ كوب طحين ١ كوب سكر ١ كوب كريمة كي دي دي ٤ حبات بيض ٢ م-ص بيكنك بودر ١ م-ص هيل + زعفران ٢ م-ك سمسم محمص
الطريقة:
طريقه عمل كيكة الهيل و الزعفران يتم خلط البيض و السكر في الخلاط الكهربائي ثم تضاف الكريمة و الهيل و الطحين و البيكينج باودر و الزعفران و تخلط المقادير السابقه بالملعقه الخشبية حتي تمتزج ثم يوضع خليط كيكة الهيل و الزعفران في القدر المجهز للكيكة و تزين كيكة الهيل و الزعفران بقليل من السمسم و تزضع الصينيه في فرن متوسط الحراره لمده نصف ساعه او حتي النضج و تقدم كيكة الهيل و الزعفران و بالهناء و الشفاء

Post a Comment