سلطة الخضار بالمايونيز، طريقة عمل سلطة الخضار بالمايونيز، كيفية عمل سلطة الخضار بالمايونيز

 

سلطة الخضار بالمايونيز

 

المقادير:
ثمرة بصل
 كوب بسلة
 

كوب مايونيز
2 ثمرة بطاطس
 ملعقة صغيرة زعتر
2 ملعقة كبيرة خل
 كوب فاصوليا خضراء
2 ثمرة جزر مبشورة
¼ كوب عصير ليمون
 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2 ثمرة فلفل مقطّعة شرائح
 ملح وفلفل

الطريقة:
1- اسلقي الخضار (البطاطس والبصلة والفاصوليا والبسلة)، وبعد ما يستوي قطّعي البطاطس والبصل شرائح.

2- حطّي الخضار كله في طبق التقديم، وحطّي عليه شرائح الفلفل والجزر المبشور.

3- لتحضير الصوص: اخلطي المايونيز مع الثوم والملح والفلفل والزعتر والخل والليمون، وقلّبيهم كويس أوي.

4- حطّي الصوص على طبق السلطة، ودخليه الثلاجة لمدة ساعتين وقدّميها باردة.