طريقة عمل وجبة فناجين مكسيكية

فناجين مكسيكية 

المقادير:

8 ملاعق طعام طحين الذرة كورن ميل

رشة بيكنج باودر

225 مل ماء دافيء

3 ملاعق طعام دقيق

1 كوب زيت للتحمير

20 ملعقة شاي صلصة غواكامول

10 ملاعق شاي فيتا مفتت

20 ملعقة شاي لحم بقري مفروم محمر مع البصل والثوم والبهارات

طريقة التحضير:

1- اخلطي دقيق الذرة مع البيكنج باودر والدقيق جيدا.

2- اصنعي منها 20 كرة.

3- افرديها بيدك قدر الإمكان على شكل فنجان.

4- حمريه في الزيت. ضعي عليه صلصة الغواكامول ثم اللحم وأخيرا الجبن.