الارز المعمر بالفراخ
.jpg)
المكونات:
ملعقة زبدة
فرخه وسط
3 كوب ارز
3كوب لبن
2كوب ماء
ملعقه ملح
الطريقة:
تحمر الفرخه كما هى فى الزبدة فى حله كبيرة وتقلب على جميع الجوانب حتى تحمر بالكامل
ثم نضيف الارز واللبن والماء حتى يغطى الارز ونضيف ملعقه الملح
ونتركه يغلى على النار 5 دقائق
ثم نضعها فى فرن هادئ الحرارة ونتركها حتى تكتمل النضج
وبالهنا والشفا
Post a Comment